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Este Cmap, tiene información relacionada con: Capitulo IV, ALIMENTACION ENTERAL consiste en Alimentación rectal, ALIMENTACION ENTERAL consiste en Alimentación por vías gastrointestinales altas, Historia de la nutricion clinica Los cientificos Se esfuerzan por descubrir, Dietas definidas químicamente: un esbozo histórico historia de las “dietas elementales” o “definidas químicamente” se remonta al comienzo del siglo XX, cuando todavía no se había mostrado que los animales superiores podían satisfacer sus necesidades proteínicas mediante la sustitución con aminoácidos o hidrolizados de proteína., los médicos, sobre todo los cirujanos, reconocieron los peligros de operar a pacientes con desnutrición grave en los que se observaban cicatrización inadecuada de heridas, infecciones y períodos prolongados de convalecencia que culminaban con la muerte. La respuesta metabólica a lesiones y enfermedades las fiebres infecciosas se caracterizaban por una destrucción “tóxica” de proteínas corporales. Shaffer y Coleman informaron que los pacientes con fiebre tifoidea aguda necesitaban consumir grandes cantidades de proteínas y mantener una ingestión calórica equivalente al doble de la normal para recuperar el equilibrio de nitrógeno. Situaciones análogas se reportaron en pacientes con enfermedades de la tiroides, Desarrollo de fórmulas entéricas de especialidad John Hunter recomendó determinadas mezclas de alimentos, han existido continuos esfuerzos para mejorar y refinar los productos de alimentación enteral., ALIMENTACION ENTERAL consiste en Desarrollo de fórmulas entéricas de especialidad, Ayuda como Intervenciones quirurjicas, los médicos, sobre todo los cirujanos, reconocieron los peligros de operar a pacientes con desnutrición grave en los que se observaban cicatrización inadecuada de heridas, infecciones y períodos prolongados de convalecencia que culminaban con la muerte. La respuesta metabólica a la inanición La desnutrición, con o sin edema, ha sido tema de informes sucesivos en países en vías de desarrollo desde principios del siglo XX. De 1950 a 1970 se desvió el enfoque de la deficiencia de proteínas a la de calorías como etiología del Kwashiorkor, en oposición al marasmo; aspecto determinante del tipo de apoyo nutricional que se debía y debe brindar a los pacientes hospitalizados., Ayuda como Soporte nutricional, ALIMENTACION ENTERAL convergencia de dos campos principales de la invertigacion instrumentos de acceso enteral, Max Einhorn propuso La alimentación bucoduodenal porque era mejor utilizada que la rectal y porque ésta provocaba diversas molestias a los pacientes., Se esfuerzan por descubrir conocimientos, Ayuda como Nutricional, conocimientos personas sanas, Alimentación rectal la documentación de los enemas de nutrimentos descritos en los papiros de hace 3,500 años.147 Era menos problemático el acceso rectal con estos instrumentos toscos que hacer una derivación nasofaríngea con tubos no flexibles. El caso mejor documentado de la alimentación rectal fue el del presidente James Garfield de Estados Unidos en 1881, que duró 79 días., Historia de la nutricion clinica Se divide en Nutricion Parental, Historia de la nutricion clinica Se divide en ALIMENTACION ENTERAL, ALIMENTACION ENTERAL consiste en Dietas definidas químicamente: un esbozo histórico, Nutricion Parental 1937 a 1968 los médicos, sobre todo los cirujanos, reconocieron los peligros de operar a pacientes con desnutrición grave en los que se observaban cicatrización inadecuada de heridas, infecciones y períodos prolongados de convalecencia que culminaban con la muerte.