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Questa Cmap, creata con IHMC CmapTools, contiene informazioni relative a: conservazione, METODI DI CONSERVAZIONEDEGLI ALIMENTI artificiali conservanti; addensanti; antiossidanti; aromatizzanti; chiarificanti; coloranti; adulcoranti; condizionanti., METODI DI CONSERVAZIONEDEGLI ALIMENTI caldo sterilizzazione; essiccamento; pastorizzazione., METODI DI CONSERVAZIONEDEGLI ALIMENTI naturali sale; zucchero; aceto; olio., METODI DI CONSERVAZIONEDEGLI ALIMENTI freddo surgelazione; congelamento; refrigerazione., METODI DI CONSERVAZIONEDEGLI ALIMENTI caldo e freddo liofilizzazione.