WARNING:
JavaScript is turned OFF. None of the links on this concept map will
work until it is reactivated.
If you need help turning JavaScript On, click here.
Αυτός ο εννοιολογικός χάρτης, που δημιουργήθηκε με το IHMC Cmap Tools, περιέχει πλήροφορίες που σχετίζονται με: Enzymes, Κάποια ένζυμα που θα δούμε αλλού DNA πολυμεράση, Αναδραστική Αναστολή, Συμπαράγοντες ενζύμων Απαραίτητα για την δράση ορισμένων ενζύμων, ανόργανα ιόντα <math xmlns="http://www.w3.org/1998/Math/MathML"> <mrow> <mmultiscripts> <mtext> Zn </mtext> <none/> <mtext> 2+ </mtext> </mmultiscripts> <mtext> , </mtext> <mmultiscripts> <mtext> Cu </mtext> <none/> <mtext> 2+ </mtext> </mmultiscripts> <mtext> , </mtext> <mmultiscripts> <mtext> Mn </mtext> <none/> <mtext> 2+ </mtext> </mmultiscripts> </mrow> </math>, Αλλιώς θα χρειαζόταν μεγάλα ποσά ενέργειας = θερμότητας για κάθε αντίδραση Καταστροφή στο κύτταρο, Επιταχύνουν βιολογικές αντιδράσεις Μειώνοντας την ενέργεια ενεργοποίησης των αντιδράσεων, επειδή τα αντιδρώντα που ταιριάζουν στο ενεργό κέντρο είναι συνήθως συγκεκριμένα Η καταλάση καταλύει μόνο την αντίδραση διάσπασης του υπεροξειδίου του υδρογόνου., ανάλογα τον τόπο δράσης τους εξωκυτταρικά ένζυμα, Άρα χάνουν την δραστικότητά τους θερμοκρασία, ο οργανισμός συνθέτει μόνο ορισμένες από αυτές οπότε πρέπει να τις λαμβάνουμε με την τροφή, + π.χ. λιπάση, Ιδιότητες Δρούν πολύ γρήγορα, επειδή τα αντιδρώντα που ταιριάζουν στο ενεργό κέντρο είναι συνήθως συγκεκριμένα η παγκρεατική λιπάση ένζυμο που εκκρίνεται από το πάγκρεας καταλύει τις αντιδράσεις διάσπασης μιας σειράς διαφορετικών λιπιδίων., Σύνδεση υποστρωμάτων (αντιδρώντων) με το ενεργό κέντρο του ενζύμου Ενεργό κέντρο = = Περιοχή της πρωτεΐνης που είναι συμπληρωματική των αντιδρώντων, ή γίνεται συμπληρωματική μετά την σύνδεση των αντιδρώντων., Ονομα υποστρώματος ή όνομα αντίδρασης +, δρουν μέσα στα κύτταρα δεσμευμένα πάνω σε μεμβράνες, εξωκυτταρικά ένζυμα δρούν έξω από τα κύτταρα π.χ. σε κοιλότητες όπως το στομάχι, Κάποια ένζυμα που θα δούμε αλλού εφαρμογές στην Ιατρική, την Βιοτεχνολογία, την Βιοχημεία, στα τρόφιμα, κ.α., Ή θα έπαιρναν πολύ χρόνο, ως 1 τρις φορές περισσότερο το κύτταρο οφείλει να προσαρμόζεται γρήγορα στις άμεσες ανάγκες της ζωής., συνδέονται μόνιμα με το ένζυμο και δεν το αφήνουν να δράσει <math xmlns="http://www.w3.org/1998/Math/MathML"> <mrow> <mtext> ιόντα
βαρέων
μετάλλων </mtext> </mrow> </math>