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Este Cmap, tiene información relacionada con: Tema 24, ENZIMA algunas están formadas por PROTEÍNAS (apoenzima) y otras sustancias (cofactor), VITAMINAS se clasifican f (solubilidad) VITAMINAS LIPOSOLUBLES, BIOSINTESIS consta de dos procesos: POSTRADUCCIÓN, f (-R) en AMINOÁCIDOS CARGADOS ELÉCTRICAMENTE, f (-R) en AMINOÁCIDOS POLARES, CATALÍTICAS reciben el nombre ENZIMA, f (-R) en AMINOÁCIDOS NO POLARES, MACROMOLÉCULAS compuestas por AMINOÁCIDOS los AMINOÁCIDOS, PROTEÍNAS realizan importantes FUNCIONES, PROTEÍNAS se clasifican según su composción química en HETEROPROTEÍNAS, FUNCIONES como HOMEOESTÁTICA, FUNCIONES como REGULADORA, VITAMINAS HIDROSOLUBLES son B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12 y C, CUATRO NIVELES ESTRUCTURALES son, VITAMINAS LIPOSOLUBLES son A, D, E y K, POSTRADUCCIÓN son ADICIONES QUÍMICAS, BIOSINTESIS consta de dos procesos: TRADUCCIÓN, FUNCIONES como NUTRITIVAS, VITAMINAS son SUSTANCIAS ORGÁNICAS, FUNCIONES como CATALÍTICAS