WARNING:
JavaScript is turned OFF. None of the links on this concept map will
work until it is reactivated.
If you need help turning JavaScript On, click here.
Este Cmap, tiene información relacionada con: mateo y nicol, Análisis de posibles problemas como deficit en el capital de la empresa debido al alto costo de las adecuaciones que se estan realizando y a la poca demanda de sus productos., Causa Tales como se necesita cambiar y ampliar la planta de produccion debido a la implementacion de nueva maquinaria para mejorar la capacidad de produccion de la empresa, analisis de las soluciones ???? aun que esto requiera mas tiempo y mas personal esto sera un bajo costo para las bienes que obtendran, PROBLEMATICA DE LA GALLINA KAMPEONA Sucesos derivados de la visita Causa, identificacion del problema raiz Esta determinado como la plata de produccion aun no esta en las condiciones optimas para poder llevar acabo todo el proceso de produccion, y no cumple a cabalidad de acuerdo a la capacidad de produccion que tiene la planta, Análisis de posibles problemas ???? control del inventario de la materia prima., alternativas de solucion son esperar a que se termine la obra que se esta llevando acabo en la planta de produccion, PROBLEMATICA DE LA GALLINA KAMPEONA Sucesos derivados de la visita Análisis de posibles problemas, llevar un control en cada proceso de la produccion, ya que en este momento solo se esta llevando acabo en el moemento de la llegada, en el inicio del proceso de produccion y al final cuando termina el proceso de empaque, por esta razon es necesario que haya una persona encargada en cada estacion del proceso y que se haga responsable del registro y del control del inventario ,a esta personas que se encargaran de este procedimiento se les debera hacer una capacitacion ya que no cuentan con un nivel de escolaridad suficiente para realizar esta tarea . ???? La mejor solucion al problema, Hechos ???? En la empresa la gallina kampeona se esta presentando un inconveniente logistico debido a que cuando los camiones cargan en las granjas las unidades pueden variar ,1000,2000, etc. dependiendo de la granjaya que unas no producen la misma cantidad que otras ,tambien depende del tipo del camion y de su capacidad de carga, el camion viene acompañado del conductor y un auxiliar , el camion llega a la zona de descargue baja los guacales y se los entrega contados al guarda de turno, el guarda cuenta y le entrega al conductor del camion la remision de aves recibidas , al dia siguiente se empieza el sacrificio de aves a las 7:00am donde el operario encargado hace el conteo igual, las aves pasan por el area de escaldado , area de desplume , area de visceracion, area de enfriamiento ,llegando al area de empaque en donde se vuelve a realizar el conteo con los operarios encargados, en un 90% la cantidad recibida por el guardia el dia anterior rectificada por el area de sacrificio y area de empaque , pero desde el area de empaque al area de almacenamientodonde re realiza el inventario final se estanpresentando constantemente faltantes., Análisis de posibles problemas como la planta de produccion esta en proceso de remodelacion y ampliacion. (desorden y aseo)., esperar a que se termine la obra que se esta llevando acabo en la planta de produccion ???? la produccion sera mas demorada y sera menos la materia prima., PROBLEMATICA DE LA GALLINA KAMPEONA Sucesos derivados de la visita La mejor solucion al problema, PROBLEMATICA DE LA GALLINA KAMPEONA Sucesos derivados de la visita Hechos, Análisis de posibles problemas como hay un cuello de botella en el proceso de la produccion al momento del empaque ya que el proceso se debe hacer manual y esto retrasa la produccion ., esperar a que se termine la obra que se esta llevando acabo en la planta de produccion ???? mientras este proyecto termina, se debe llevar acabo el registro y el control del inventario en cada uno de las estaciones del proceso de produccion para que no se presente las perdidas que en este momento estan ocurriendo, PROBLEMATICA DE LA GALLINA KAMPEONA Sucesos derivados de la visita identificacion del problema raiz, Análisis de posibles problemas como alto costo de la nomina debido a perfiles muy altos lo cual impide la contratacion de mas personal esencial para la produccion., PROBLEMATICA DE LA GALLINA KAMPEONA Sucesos derivados de la visita alternativas de solucion, mientras este proyecto termina, se debe llevar acabo el registro y el control del inventario en cada uno de las estaciones del proceso de produccion para que no se presente las perdidas que en este momento estan ocurriendo ???? se debera contratar mas personal para controlar la logistica y el inventario