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Questa Cmap, creata con IHMC CmapTools, contiene informazioni relative a: cap. 2 acqua f.10, la dissoluzione in acqua di un composto ionico o di una sostanza con molecole polari può modificare il numero relativo di ioni H+ e OH– ???? A pH = 7 la concentrazione degli ioni H- e oh+ è identica, come avviene nell’acqua pura. Questa è la condizione di neutralità, infatti, scioglie una vastissima gamma di sostanze. ???? le molecole apolari, come quelle dei grassitendono a essere insolubili in acqua; tali molecole sono dette idrofobiche, ell’acqua allo stato liquido una piccola percentuale di molecole tende a dissociarsi in ioni ???? dalla scissione di una molecola d’acqua si ottengono uno ione idrogeno carico positivamente (H+) e uno ione ossidrile carico negativamente (OH-)., l’acqua si scalda molto più lentamente del metallo. ???? il suo calore specifico , cioè la capacità di resistere alle variazioni di temperatura, è molto elevato., ???? Dal momento che le sostanze a densità minore galleggiano su quelle a densità maggiore, il ghiaccio galleggia sull’acqua, nell'acqua a 4 C° lo stato liquido è più denso dello stato solido ????, la dissoluzione in acqua di un composto ionico o di una sostanza con molecole polari può modificare il numero relativo di ioni H+ e OH– ???? una sostanza che in acqua causa una diminuzione della concentrazione di ioni H– è detta base. ph superiore a 7, dalla scissione di una molecola d’acqua si ottengono uno ione idrogeno carico positivamente (H+) e uno ione ossidrile carico negativamente (OH-). ???? la dissoluzione in acqua di un composto ionico o di una sostanza con molecole polari può modificare il numero relativo di ioni H+ e OH–, L’acqua è un ottimo solvente per le sostanze polari ???? infatti, scioglie una vastissima gamma di sostanze., la dissoluzione in acqua di un composto ionico o di una sostanza con molecole polari può modificare il numero relativo di ioni H+ e OH– ???? Un composto che in acqua libera ioni H+ è detto acido ph inferiore 7, infatti, scioglie una vastissima gamma di sostanze. ???? Le sostanze che formano facilmente soluzioni acquose, come il sale e lo zucchero, sono dette idrofile