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Este Cmap, tiene información relacionada con: Tema 01.02.01 Glúcidos, GLÚCIDOS* están formados por HIDRÓGENO (H), OLIGOSACÁRIDOS (de 2 a 10 monosacáridos) reciben el nombre de AZÚCARES *, HIDROLIZARSE i.e pueden convertirse en MONOSACÁRIDOS (1 molécula que puede tener entre 3 y 9 átomos de carbono no hidrolizable), POLIGOSACÁRIDOS (ᡂ monosacáridos) pueden HIDROLIZARSE, MONOSACÁRIDOS (1 molécula que puede tener entre 3 y 9 átomos de carbono no hidrolizable) reciben el nombre de AZÚCARES *, GLÚCIDOS* se clasifican f (complejidad estructural) en MONOSACÁRIDOS (1 molécula que puede tener entre 3 y 9 átomos de carbono no hidrolizable), GLÚCIDOS* están formados por OXÍGENO (O), CARBONO (C) en estas proporciones CnH2nOn, OLIGOSACÁRIDOS (de 2 a 10 monosacáridos) pueden HIDROLIZARSE, HIDRÓGENO (H) en estas proporciones CnH2nOn, OXÍGENO (O) en estas proporciones CnH2nOn, HIDROLIZARSE gracias a ENZIMAS llamadas HIDROLASAS, GLÚCIDOS* se clasifican f (complejidad estructural) en POLIGOSACÁRIDOS (ᡂ monosacáridos), GLÚCIDOS* se clasifican f (complejidad estructural) en OLIGOSACÁRIDOS (de 2 a 10 monosacáridos), CnH2nOn por lo que reciben el nombre de HIDRATOS de CARBONO, MONOSACÁRIDOS (1 molécula que puede tener entre 3 y 9 átomos de carbono no hidrolizable) el más importante es, GLÚCIDOS* están formados por CARBONO (C)