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Este Cmap, tiene información relacionada con: PROCESOS PRODUCTIVOS DE MAIZ, PROCESOS PRODUCTIVOS DEL MAIZ EN LA COMUNIDAD CUIPA ESPAÑA ???? SIEMBRA, Comercio (mercados, tiendas) del barrio ???? Consumidores, ALMACENAJE (Observación) ???? Un mal almacenamiento del grano provoca perdida del peso, calidad, Producción y manejo agrícola ???? Siembra – cosecha – almacenaje, PROCESOS PRODUCTIVOS DEL MAIZ EN LA COMUNIDAD CUIPA ESPAÑA ???? ALMACENAJE (Observación), Centros de acopio en zonas estratégicas ???? Procesamiento, No es recomendable que hacienda o descienda a 15% de humedad, porque los granos se aplastan, se parten o pulverizan ???? Cuando la cosecha se realiza manualmente, mas bien depende de las condiciones climatológicas, mano de obra y hábitos tradicionales empleando técnicas de cosecha (observación), COSECHA ???? El grano llega a su madures fisiologica cuando la humanidad es alrededor de 37-38% (persepción), SIEMBRA ???? El maiz crece mejor a pleno sol y en suelos francos (observación), La cosecha mecanizada se puede comenzar cuando el grano tiene aproximadamente un 28% de humedad (percepción) ???? No es recomendable que hacienda o descienda a 15% de humedad, porque los granos se aplastan, se parten o pulverizan, Los distintos tipos de maiz maduran de formas diferentes despues de la temporada, Siembra – cosecha – almacenaje ???? Centros de acopio en zonas estratégicas, El maiz crece mejor a pleno sol y en suelos francos (observación) ???? Los distintos tipos de maiz maduran de formas diferentes, Nuestros antepasados y algunos de la comunidad aun utilizan SAJI para conservar el maíz ???? Si se pone en bolsas plásticas su humedad hace que se fermente y se eche a perder, Los distintos tipos de maiz maduran de formas diferentes ???? Se siembra dos semanas después de la fecha (percepción), CAMPO: VIDA TIERRA Y TERRITORIO CONTENIDO CADENA PRODUCTIVA ???? ¿Qué es la cadena productiva?, Cuando la temperatura del suelo sea al menos 15°C se Colocan dos, tres semillas separados por 20 a 30 cm en hilera, Un mal almacenamiento del grano provoca perdida del peso, calidad ???? El grano húmedo causa muchos problemas en el almacén, Los distintos tipos de maiz maduran de formas diferentes en su temporada, Se siembra dos semanas después de la fecha (percepción) ???? Cuando haya pasado la última helada