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Esse mapa conceitual, produzido no IHMC CmapTools, tem a informação relacionada a: Cópia de Mapa Flavonoides, técnicas cromatográficas permitem doseamento, doseamento através da CLAE, interesse comercial compõem alimentos e bebidas, amplamente distribuidos no reino vegetal funções ????, heterosídeos ligação entre açúcar e carbono, flavonolol possui hidroxila como substituinte em C3, luz UV/VIS devido ao aspectro de absorção no UV e visível, técnicas cromatográficas tais como CLAE, FLAVONOIDES formas estruturais forma livre, quercetina ????, rutina ????, FLAVONOIDES possuem aspectro de absorção no UV e visível, redução da carbonila parcial flavan-3,4-diol, doseamento pode ser feito por técnicas espectofotométricas, rutina é um flavonol, substâncias fenólicas de biossíntese mista, açúcar e carbono denomina-se C-heterosídeo, insaturação entre os C3 e C2 ou flavona, flavan-3,4-diol originam antocianinas, interesse comercial possuem propriedades farmacológicas