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Este Cmap, tiene información relacionada con: TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS, OTROS SALAZÓN, MACRONUTIENTES AGUA, TÉCNICAS DE CONSERVACIÓN Y MANIPULACIÓN IRRADIACIÓN, OTROS MERMELANIZACIÓN, NECESIDAD FISIOLGICA LOS ALIMENTOS SE COMPONEN DE LOS NUTRIENTES, OTROS ADICIÓN DE CONSERVANTES, LOS ALIMENTOS SON NECESIDAD FISIOLGICA, MICRONUTRIENTES MINERALES, TÉCNICAS DE CONSERVACIÓN Y MANIPULACIÓN POR REDUCCIÓN DE TAMAÑO, TÉCNICAS DE CONSERVACIÓN Y MANIPULACIÓN ???? TEMPERATURA, MACRONUTIENTES PROTEÍNAS, ETIQUETADO DE LOS ALIMENTOS TRAZABILIDAD, LOS NUTRIENTES MICRONUTRIENTES, MICRONUTRIENTES VITAMINAS, TÉCNICAS DE CONSERVACIÓN Y MANIPULACIÓN OTROS, MACRONUTIENTES CARBOHIDRATOS, TÉCNICAS DE CONSERVACIÓN Y MANIPULACIÓN ???? SECADO Y LA DESHIDRATACIÓN, LOS NUTRIENTES MACRONUTIENTES, TÉCNICAS DE CONSERVACIÓN Y MANIPULACIÓN USO RECIPIENTES ENVASADO Y ENLATADO, REDUCCIÓN DE TAMAÑO CORTE